นมที่ได้รับการสกัดมาจากธัญพืชนั้นมีมากมายหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นธัญพืชที่ทุกคนนั้นรู้จักกันมาพอสมควรแล้ว โดยธัญพืชแต่ละชนิดก็จะมีคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป รวมไปถึงรสชาติและกลิ่นที่มีเอกลักษณ์ของตัวเอง จึงทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกดื่มได้ตามใจชอบ ทั้งนี้ยังมีนมธัญพืชบางชนิด สามารถนำไปประกอบอาหารหรือนำไปใช้ชงกาแฟได้เหมือนนมวัวอีกด้วย นมธัญพืชหลักๆ ประกอบด้วย
▪ ผู้ที่ทานโปรตีนเชค หรือเวย์โปรตีนแบบปกติไม่ได้ เนื่องจากไม่อร่อย สากลิ้น ท้องอืด เหมาะกว่าสำหรับคนที่มีปัญหาในการย่อยเวลาทานเวย์โปรตีน (แม้ว่าจะเลือกเป็น เวย์โปรตีนไอโซเลทแล้วก็ตาม) โปรตีนใสมีรสชาติที่เบากว่า และย่อยง่าย ทำให้สามารถดื่มได้ง่าย
ทั้งนี้ การดื่มนมจากพืชมีสิ่งที่ควรสังเกตและระมัดระวัง ดังนี้
สิ่งที่เด่นชัดของโปรตีนใสจากพืช คือมีรสสัมผัสเบาบาง กลิ่นน้อยหรือแทบไม่มีกลิ่นเลย ดื่มง่าย คล่องคอ และมีรสชาติที่หลากหลาย จึงช่วยส่งเสริมการสร้างวินัยในการดื่มโปรตีนเสริมให้เพียงพอในแต่ละวันได้ดีกว่า ผู้บริโภคจะรู้สึกเอ็นจอยกับการดื่มโปรตีนใสจากพืชคล้ายการดื่มน้ำผลไม้ที่สามารถดื่มได้เรื่อยๆ ดื่มได้ทั้งวันแบบไม่ลำบากใจ
โปรตีนจากพืชต่อไปนี้ เป็นยี่ห้อที่มีคุณภาพและได้รับการรับรองและจากอย.
สำหรับกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือออกกำลังกาย เลือกโปรตีนพืชที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำและไม่มีน้ำตาล
ถั่วเหลือง, ถั่วลันเตา, ข้าว, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดฟักทอง
ศิลปะแห่งการสร้างสรรค์อาหารจากวัตถุดิบในตู้เย็น เคล็ดลับการทำอาหารแบบประหยัดและสนุกสนาน
เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว หรือนมถั่วเหลือง (โปรตีนพืชแบบใส)
คลีนซิ่ง, รีมูฟเวอร์, น้ำตบ, ครีมบำรุงผิวหน้า
How would you protect against fuel from protein shakes? In the event you working experience gas soon after ingesting a protein shake, you might be sensitive to specified substances that it may well include, for example lactose or โปรตีนเชค sugar alcohols. Selecting a protein shake that may be absolutely free of such ingredients could support protect against unwelcome Uncomfortable side effects.
จะเห็นได้ว่า ในส่วนของปริมาณโปรตีน ที่เป็นสารอาหารหลักที่ต้องการจากการดื่มโปรตีนทั้งสองรูปแบบ ไม่ได้มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในเชิงของสารอาหาร
ในปัจจุบันโปรตีนพืชสามารถหารับประทานได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น เพราะมีให้เลือกในรูปแบบอาหารเสริม โดยมีทั้งแบบผงและเม็ดแคปซูล ซึ่งส่วนประกอบหลักของอาหารเสริมจะเป็นโปรตีนสกัดจากพืชที่มีโปรตีนสูง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา สาหร่ายและเมล็ดฟักทอง สามารถรับประทานได้สะดวก ไม่ต้องผ่านความร้อนหรือการปรุงใด ๆ สามารถช่วยเสริมโปรตีนให้ร่างกายในกรณีที่คุณไม่สามารถรับโปรตีนได้เพียงพอจากการรับประทานอาหารปกติทั่วไป
To assist you to parse with the variety of selections, the Forbes Health and fitness editorial team enlisted the help of two accredited diet experts and Forbes Health Advisory Board members who provided their major protein shake picks.